*** На
2стакана тертой капусты – 1яйцо, 1ч ложка сухарей, 1ч ложка масла, 1ч ложка
сметаны, 0.5стакана молока, соль, перец – за вкусом.
Капусту
мелко натереть на терке или измельчить в комбайне, добавить молока и тушить до
мягкости. Потом пропустить через мясорубку, добавить соль и перец, смешать с
сырым яйцом и сухарями. Хорошо вымешать и выкладывать оладьи ложкой на
разогретую сковороду с маслом.
К оладьям
подать сметану и какой-то легкий салатик)
Бон аппетит
дорогие читатели)
Комментариев нет:
Отправить комментарий